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出雲そばりえ認定記念 出雲そば紀行
anemoneさん むちこさん kobaboo♪さんがまとめて下さってる安否確認のブログはこちらです。
更新が、月 水 金になりました。
まだまだ 余震が続いていますね。こちら広島では 体に感じることはありませんが、テレビを付けていると
テレビ画面に 一日何度も映し出される「地震速報」が 余震の多さを実感させます。
本当に 早く治まって欲しいです。
昨夜 BSジャパンののテレビ番組「ガイアの夜明け」で、支援に色々な形でかかわる方々の特集を 見ました。
頭が下がる思いです。
また 私もできることしなくちゃ！ ちゃんと生きなくちゃ！って 心を新たにした次第です。
さて・・・ちょっと先週 松江の出雲そばの旅から、帰ってきてすでに1週間経ちましたが
まだ、この出雲そばりえの会認定式の前日に 訪れた蕎麦屋さん４軒のご報告が済んでおりませんでした。
認定式だけ アップしたら安心しちゃって～（＾＾；
義母の病院があったり～時間が取れず なかなか更新もできないでおりまして・・・・。
さて 今回 昨年の10月以来の山陰 出雲そばの旅でした。
今回は、栄えある「出雲そばりえ｣認定という記念すべき旅なので、大好きなお蕎麦屋さんばかりめぐろう～という計画で 出かけました（＾＾＊）
４月８日 朝６時半、雨の降る中 出発しました～～
県境を越え、中国山脈つっきっていきあますが、山肌や道添いの駐車場の中に 雪の山がまだまだ
たくさんありました～。
この冬の 雪の多さを 思い知らされます～～
この８年 年２～３回ペースで山陰に出かけていますが、３月 ４月に出かけて 雪がこんなにあちこち残ってる
ことは 初めてです。あ～びっくり・・・。
山を越え、松江市内まで後少しという 三刀屋町の桜並木・・・・
せっかく綺麗だったけど あいにくの雨でした～。
多分・・・私が雨女なの・・・多分～くすん～
そして とうとう念願の松江市内～＾＾１軒目は、初めてのお店なんですが～なかなか定休日にばかり松江に行ってて 寄ることができなかった
お店で 十割蕎麦を出される「旬菜」さんです！！
ここは、出雲そばの情報交換してるネットのお友達で松江市内在住の方が、お勧めされてるので
一度行って見たかったのです～♪
雨だったので、ちゃんと写してないですけど・・・お店の看板の上に
「鴨が葱しょって立ってるとことろを～狙う猫」が あります（笑）
次ぎ行ったら ちゃんと写してきますから～～～～すんません～＾＾；
旬菜さんの割子そば
お出汁は、ちょっと甘め～～～私には食べやすい味～
松江は ちょっと辛めなお店が多いのです～。
旬菜さんの鴨蕎麦
期待を裏切らない美味しいお蕎麦で 大満足！！（＾＾＊）～♪
早めに着いて 車の中で待ってたら お店の方が開店時間前に 入れてくださり とても感じの良いお店です。
実は この旬菜さんは、夜は予約のみの懐石やコースのお店となります。
こちらの「蕎麦懐石」が一度 食べて見たくて・・・でもね～この懐石は ５名様から予約・・・となってるのです（T-T)
今回 お願いして見たら、早めに連絡くれたら ２名でも してあげるよ～と店主さんが言って下さいましたが
人集めて 行ったほうが 喜ばれるよね～＾＾；
広島のお店なら 友人誘ってっていけるんですけど・・・厳しいもんがありますね～＾＾；
そして 雨の中 松江市内をうろうろして またまたもう１軒～～～
大大大好きな お店こちらも創業１００年の老舗「田村屋」さんです！
ブログで紹介するのは、初めてかもしれません～♪
このお店は かれこれ数年前から ３回くらいは行ってるお店です。
昭和の香 しまくりなお店～（＾＾）
味わい深い手書きのメニュー
釜揚げそば～５００円！！安い！！うまい！！感動！！！
激うまうまうまうまうま～～～な田村屋さんのお蕎麦！！
割子そば ６００円！！
こんなに美味しいのに ２人で１１００円！！って すごいよね～～～！！
田村屋さんのお蕎麦は、もっちりとして腰があり香も申し分なく いつ食べても 感動！！
なお味～～～（＾＾＊）
思い出しただけで よだれのなか 泳げそうな私・・・。
この日、実はこの旬菜さん 田村屋さんのあと 夜までに ２軒まわって 計４軒食べ歩いた私たちです・・・。
この４軒、どのお店も大好きで 美味しいと思うお店場ばかり～～～お気に入りリスト入りしてるお店なんですが・・・立て続けに蕎麦４軒食べて、一番美味しい！！と思うお店は、田村屋さんでっす！！
どのお店も大好き！って 前置きですが・・・田村屋さん最高です！！！
近かったら、私 毎日食べに行きます！！（＾＾）ｖ
この私の熱い想い 伝わってますか？？（笑）
田村屋さん、老夫婦で切り盛りされています。
ここの店主のおじさんの顔を 見るたび なんだか安心するような そんな気持ちになります。
田村屋のおじさん おばさん いつまでもお元気でいてくださいね！
また 必ず 食べに伺います！！！！（きっと 見てないけど でも叫ばずにはおれません～～～♪）
という 蕎麦めぐり２軒でした～～～～（＾＾）
続きは、また～～～♪
どんだけ 蕎麦食べたらええんじゃ～と きっと思ってる ふう姫・・・。（＾＾；
お母ちゃんは、毎食 蕎麦でも 平気なんだよ・・・。(キムノブさんは、違うと思います・・・くう～）
更新が、月 水 金になりました。
まだまだ 余震が続いていますね。こちら広島では 体に感じることはありませんが、テレビを付けていると
テレビ画面に 一日何度も映し出される「地震速報」が 余震の多さを実感させます。
本当に 早く治まって欲しいです。
昨夜 BSジャパンののテレビ番組「ガイアの夜明け」で、支援に色々な形でかかわる方々の特集を 見ました。
頭が下がる思いです。
また 私もできることしなくちゃ！ ちゃんと生きなくちゃ！って 心を新たにした次第です。
さて・・・ちょっと先週 松江の出雲そばの旅から、帰ってきてすでに1週間経ちましたが
まだ、この出雲そばりえの会認定式の前日に 訪れた蕎麦屋さん４軒のご報告が済んでおりませんでした。
認定式だけ アップしたら安心しちゃって～（＾＾；
義母の病院があったり～時間が取れず なかなか更新もできないでおりまして・・・・。
さて 今回 昨年の10月以来の山陰 出雲そばの旅でした。
今回は、栄えある「出雲そばりえ｣認定という記念すべき旅なので、大好きなお蕎麦屋さんばかりめぐろう～という計画で 出かけました（＾＾＊）
４月８日 朝６時半、雨の降る中 出発しました～～
県境を越え、中国山脈つっきっていきあますが、山肌や道添いの駐車場の中に 雪の山がまだまだ
たくさんありました～。
この冬の 雪の多さを 思い知らされます～～
この８年 年２～３回ペースで山陰に出かけていますが、３月 ４月に出かけて 雪がこんなにあちこち残ってる
ことは 初めてです。あ～びっくり・・・。
山を越え、松江市内まで後少しという 三刀屋町の桜並木・・・・
せっかく綺麗だったけど あいにくの雨でした～。
多分・・・私が雨女なの・・・多分～くすん～
そして とうとう念願の松江市内～＾＾１軒目は、初めてのお店なんですが～なかなか定休日にばかり松江に行ってて 寄ることができなかった
お店で 十割蕎麦を出される「旬菜」さんです！！
ここは、出雲そばの情報交換してるネットのお友達で松江市内在住の方が、お勧めされてるので
一度行って見たかったのです～♪
雨だったので、ちゃんと写してないですけど・・・お店の看板の上に
「鴨が葱しょって立ってるとことろを～狙う猫」が あります（笑）
次ぎ行ったら ちゃんと写してきますから～～～～すんません～＾＾；
旬菜さんの割子そば
お出汁は、ちょっと甘め～～～私には食べやすい味～
松江は ちょっと辛めなお店が多いのです～。
旬菜さんの鴨蕎麦
期待を裏切らない美味しいお蕎麦で 大満足！！（＾＾＊）～♪
早めに着いて 車の中で待ってたら お店の方が開店時間前に 入れてくださり とても感じの良いお店です。
実は この旬菜さんは、夜は予約のみの懐石やコースのお店となります。
こちらの「蕎麦懐石」が一度 食べて見たくて・・・でもね～この懐石は ５名様から予約・・・となってるのです（T-T)
今回 お願いして見たら、早めに連絡くれたら ２名でも してあげるよ～と店主さんが言って下さいましたが
人集めて 行ったほうが 喜ばれるよね～＾＾；
広島のお店なら 友人誘ってっていけるんですけど・・・厳しいもんがありますね～＾＾；
そして 雨の中 松江市内をうろうろして またまたもう１軒～～～
大大大好きな お店こちらも創業１００年の老舗「田村屋」さんです！
ブログで紹介するのは、初めてかもしれません～♪
このお店は かれこれ数年前から ３回くらいは行ってるお店です。
昭和の香 しまくりなお店～（＾＾）
味わい深い手書きのメニュー
釜揚げそば～５００円！！安い！！うまい！！感動！！！
激うまうまうまうまうま～～～な田村屋さんのお蕎麦！！
割子そば ６００円！！
こんなに美味しいのに ２人で１１００円！！って すごいよね～～～！！
田村屋さんのお蕎麦は、もっちりとして腰があり香も申し分なく いつ食べても 感動！！
なお味～～～（＾＾＊）
思い出しただけで よだれのなか 泳げそうな私・・・。
この日、実はこの旬菜さん 田村屋さんのあと 夜までに ２軒まわって 計４軒食べ歩いた私たちです・・・。
この４軒、どのお店も大好きで 美味しいと思うお店場ばかり～～～お気に入りリスト入りしてるお店なんですが・・・立て続けに蕎麦４軒食べて、一番美味しい！！と思うお店は、田村屋さんでっす！！
どのお店も大好き！って 前置きですが・・・田村屋さん最高です！！！
近かったら、私 毎日食べに行きます！！（＾＾）ｖ
この私の熱い想い 伝わってますか？？（笑）
田村屋さん、老夫婦で切り盛りされています。
ここの店主のおじさんの顔を 見るたび なんだか安心するような そんな気持ちになります。
田村屋のおじさん おばさん いつまでもお元気でいてくださいね！
また 必ず 食べに伺います！！！！（きっと 見てないけど でも叫ばずにはおれません～～～♪）
という 蕎麦めぐり２軒でした～～～～（＾＾）
続きは、また～～～♪
どんだけ 蕎麦食べたらええんじゃ～と きっと思ってる ふう姫・・・。（＾＾；
お母ちゃんは、毎食 蕎麦でも 平気なんだよ・・・。(キムノブさんは、違うと思います・・・くう～）
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こんにちは
１日４軒〜 頭から足までお蕎麦が詰まってそうです
田村屋さん いい味出してますね
リーズナブルでびっくりです〜行ってみたい〜
あまりにも遠いですが…
わたしは信州や山形ばかりですが
そちらとはまた違うんでしょうね〜 食べてみたい!(^^)!
冬もいいけど 気温が上がるとさらに食べたいです
田村屋さん いい味出してますね
リーズナブルでびっくりです〜行ってみたい〜
あまりにも遠いですが…
わたしは信州や山形ばかりですが
そちらとはまた違うんでしょうね〜 食べてみたい!(^^)!
冬もいいけど 気温が上がるとさらに食べたいです
No title
懐かしい故郷の街並みが・・・
でもこのお店は知りませんでしたww
次回里帰りしたときには必ず行きたいと思います！
でもこのお店は知りませんでしたww
次回里帰りしたときには必ず行きたいと思います！
guranbia3000さんへ〜
> 蕎麦でできてるくらい 蕎麦尽くしでしたよ〜（＾＾）
田村屋さん 創業１００年の老舗なんです〜！！
めちゃうまうまです〜♪
遠い・・・ですよね〜＾＾；
信州そばは 食べたことがありますが 出雲そばは
信州蕎麦が もともとのルーツとも言われてるのですよ〜＾＾
それ以前から、蕎麦の産地で 多分 打って食べれてたと 思いますが〜
松江の殿様だった 不昧公と呼ばれた 茶人 文化人として名高い 松平治郷が
信州の蕎麦打ち名人だった人を呼び寄せ 自分のために打たせていたとか〜〜＾＾
そして 茶道が 不昧公のお陰で盛んになった松江は、和菓子でも有名な街なんですよ〜♪
田村屋さん 創業１００年の老舗なんです〜！！
めちゃうまうまです〜♪
遠い・・・ですよね〜＾＾；
信州そばは 食べたことがありますが 出雲そばは
信州蕎麦が もともとのルーツとも言われてるのですよ〜＾＾
それ以前から、蕎麦の産地で 多分 打って食べれてたと 思いますが〜
松江の殿様だった 不昧公と呼ばれた 茶人 文化人として名高い 松平治郷が
信州の蕎麦打ち名人だった人を呼び寄せ 自分のために打たせていたとか〜〜＾＾
そして 茶道が 不昧公のお陰で盛んになった松江は、和菓子でも有名な街なんですよ〜♪
やらいちょうさんへ〜
>田村屋さんは、めちゃんこお勧めです〜♪
蕎麦一筋ですよ〜〜（＾＾）
旬菜さんも うまうま〜＾＾
是非 行って見てくださいね〜〜♪
蕎麦一筋ですよ〜〜（＾＾）
旬菜さんも うまうま〜＾＾
是非 行って見てくださいね〜〜♪
No title
PCにボタンがあって「ぽちっ♪」ってするとモニタの中のお蕎麦が出てくる・・・とイイナぁ！！！とヨダレを垂らしながらかぶりついて見てます・・・
花あじさいさんが紹介されてるお店ってみんなリーズナブルで激ウマじゃないですか。
うらやましい・・・
ドラえもんのどこでもドアがあれば良いのに(T▽T)
続きが楽しみです〜
花あじさいさんが紹介されてるお店ってみんなリーズナブルで激ウマじゃないですか。
うらやましい・・・
ドラえもんのどこでもドアがあれば良いのに(T▽T)
続きが楽しみです〜
ニャーヨさんへ〜
>そのボタン 私も欲しいです！！！！（＾＾）
モニターの中から お蕎麦もだし ケーキもだし〜〜〜って・・・（笑）
そうですね〜高級店って蕎麦屋だからあんまり無いですが でも リーズナブルかも！
出雲そば自体が！！
広島で同じレベルを 食べようとすると 高いです〜でも 島根に行くと
安いの・・・美味しさは島根のほうが 上って感じでも・・・です（＾＾；
嗚呼〜どこでもドアも欲しいなあ〜〜〜（話がずれてきたぞ〜〜笑）
モニターの中から お蕎麦もだし ケーキもだし〜〜〜って・・・（笑）
そうですね〜高級店って蕎麦屋だからあんまり無いですが でも リーズナブルかも！
出雲そば自体が！！
広島で同じレベルを 食べようとすると 高いです〜でも 島根に行くと
安いの・・・美味しさは島根のほうが 上って感じでも・・・です（＾＾；
嗚呼〜どこでもドアも欲しいなあ〜〜〜（話がずれてきたぞ〜〜笑）
No title
お蕎麦屋さんを4軒はしご、すごっ！！
花あじさいさんは毎食お蕎麦でもOKなのですか･･･
そりゃまたすごい。
キムノブさんは違うってとこで大受けしちゃったあたしです(笑)
蕎麦懐石か〜
昔、江戸蕎麦の蕎麦懐石は食べたことあるけど
出雲蕎麦はどうなんだろう？
うふふ、車の運転できなくてもよろしければ
おつきあいしますぜ、蕎麦懐石。
花あじさいさんは毎食お蕎麦でもOKなのですか･･･
そりゃまたすごい。
キムノブさんは違うってとこで大受けしちゃったあたしです(笑)
蕎麦懐石か〜
昔、江戸蕎麦の蕎麦懐石は食べたことあるけど
出雲蕎麦はどうなんだろう？
うふふ、車の運転できなくてもよろしければ
おつきあいしますぜ、蕎麦懐石。
そよさんへ〜
>そうです〜〜〜（＾＾＊）蕎麦屋さん はしご〜♪
幸せですね〜〜
私は、蕎麦蕎麦蕎麦〜〜〜すでに 若かりし頃 蕎麦180日連続の業を
成し遂げたことがあるんですよ〜（単に 実家が製麺業で 毎日 蕎麦もうどんも中華そばも
食べ放題だったので・・・当時 田舎そばを毎日 食べてただけ・・・笑）
蕎麦懐石〜♪
江戸蕎麦の蕎麦懐石は、経験済みですか！！
どんなだろ〜〜♪
あはは〜〜〜＾＾一緒に行きます？？
蕎麦尽くし 付き合ってくれますか〜♪（＾＾）
幸せですね〜〜
私は、蕎麦蕎麦蕎麦〜〜〜すでに 若かりし頃 蕎麦180日連続の業を
成し遂げたことがあるんですよ〜（単に 実家が製麺業で 毎日 蕎麦もうどんも中華そばも
食べ放題だったので・・・当時 田舎そばを毎日 食べてただけ・・・笑）
蕎麦懐石〜♪
江戸蕎麦の蕎麦懐石は、経験済みですか！！
どんなだろ〜〜♪
あはは〜〜〜＾＾一緒に行きます？？
蕎麦尽くし 付き合ってくれますか〜♪（＾＾）
No title
鴨蕎麦、毎回食べたいと思うのですが、良い鴨蕎麦っていうのが判らなくて中々頼めずにいるのです。
結構ハズレを引く確立が多いお蕎麦なんですよね〜（涙
肉硬っ！ダシ薄！・・・・。
桜と雪の両方を一日で見れるなんて素敵ですよ〜
でもでも、いかに寒いかが手に取るようにわかりますね。
まだまだ厚着だと思います。
・・・あれ？キムノブさん、Ｔシャツ着てたような？
結構ハズレを引く確立が多いお蕎麦なんですよね〜（涙
肉硬っ！ダシ薄！・・・・。
桜と雪の両方を一日で見れるなんて素敵ですよ〜
でもでも、いかに寒いかが手に取るようにわかりますね。
まだまだ厚着だと思います。
・・・あれ？キムノブさん、Ｔシャツ着てたような？
No title
看板のネコさん見える！
可愛いな〜
ああ、蕎麦尽くしって良いな〜
私も蕎麦大好き〜
こうしてハシゴ出来る程お店を知ってるのもすごいわ（笑）
可愛いな〜
ああ、蕎麦尽くしって良いな〜
私も蕎麦大好き〜
こうしてハシゴ出来る程お店を知ってるのもすごいわ（笑）
かうとてさんへ〜
鴨蕎麦〜〜まあ食べてみないと 分かりませんけどネ・・・。
でも 外れは、哀しいなあ〜〜〜（T−T)
出雲そばのお店は、結構 定番であって 美味しいお店 多いのですよ〜♪
気温は、かなり上がってるんですが 中国山脈縦断するかたちで
山陰へいくので、山側は雪が残ってるけど すでに暖かいんですが カチカチに凍ってて
雪が溶けてないのです。
この日は、18度くらいあったので かなり薄着でしたよ〜＾＾
キムノブさん むちおトレーナーも持ってたのですよ〜（笑）
でも 外れは、哀しいなあ〜〜〜（T−T)
出雲そばのお店は、結構 定番であって 美味しいお店 多いのですよ〜♪
気温は、かなり上がってるんですが 中国山脈縦断するかたちで
山陰へいくので、山側は雪が残ってるけど すでに暖かいんですが カチカチに凍ってて
雪が溶けてないのです。
この日は、18度くらいあったので かなり薄着でしたよ〜＾＾
キムノブさん むちおトレーナーも持ってたのですよ〜（笑）
mogu07さんへ〜
> 看板のネコさん見えます〜？・（＾＾）
ちゃんと 写してくれば良かったな〜〜〜
雨がざんざん 降ってて断念したんです〜。
出雲そばも含む 一般の手打ち蕎麦の店だったら
70軒以上 行ってますよ〜♪（＾＾）ｖ
ちゃんと 写してくれば良かったな〜〜〜
雨がざんざん 降ってて断念したんです〜。
出雲そばも含む 一般の手打ち蕎麦の店だったら
70軒以上 行ってますよ〜♪（＾＾）ｖ
No title
激うまうまうまうまうま〜なお店が、連続で〜〜〜。。
私もかなりお蕎麦好きで、蕎麦にはうるさい方ですが、
いつも花あじさいさんの出雲そばには、のど元がゴックンです(^-^)
本当に、出雲そばってどんな感じなのかしら〜。。
いつか食べられる日が楽しみです♪
しっかし、１日４食はさすがで〜す☆
私もかなりお蕎麦好きで、蕎麦にはうるさい方ですが、
いつも花あじさいさんの出雲そばには、のど元がゴックンです(^-^)
本当に、出雲そばってどんな感じなのかしら〜。。
いつか食べられる日が楽しみです♪
しっかし、１日４食はさすがで〜す☆
のん福レオのお母さんさまへ〜
> 富山方面にも 美味しいお蕎麦がありますよね〜♪
出雲そばは 挽きぐるみの蕎麦粉で 香が高く 私は江戸蕎麦よりも
実は 好きです〜＾＾
是非 出雲そばを 松江に食べに行かれる際は 美味しい店リスト
送りますので おしゃってくださいね〜♪
出雲そばは 挽きぐるみの蕎麦粉で 香が高く 私は江戸蕎麦よりも
実は 好きです〜＾＾
是非 出雲そばを 松江に食べに行かれる際は 美味しい店リスト
送りますので おしゃってくださいね〜♪
No title
きゃ〜、まだ雪が？さすがにうちの周辺はもう雪は
無いですよ〜・・ってあるのか？町内の山奥まで行けば・・
あ、ネコさんわかります♪ こういう遊び心のある看板って好きだな。
どれもおいしそうだけど、蕎麦あじさいさんがうまうま連発してる
田村屋さんを一度食べてみたい〜（笑）
お蕎麦写真が続いたから、うっかり最後のふうちゃんもお蕎麦かと
思っちゃったー
えっとね・・ちょっと出雲そばの色と似てない？
あ・・ゴメンね、ふうちゃん
無いですよ〜・・ってあるのか？町内の山奥まで行けば・・
あ、ネコさんわかります♪ こういう遊び心のある看板って好きだな。
どれもおいしそうだけど、蕎麦あじさいさんがうまうま連発してる
田村屋さんを一度食べてみたい〜（笑）
お蕎麦写真が続いたから、うっかり最後のふうちゃんもお蕎麦かと
思っちゃったー
えっとね・・ちょっと出雲そばの色と似てない？
あ・・ゴメンね、ふうちゃん
とんたさんへ〜
>車で走った感じでは、やはり赤名峠あたりの島根との県境が 一番雪が ごっとりと
残っておりましたよ〜
もう かちかちに凍ったままな＾＾；感じ
猫さん ちゃんと撮ってくるんだった〜鴨が葱しょってるのよ〜（笑）
田村屋さん めちゃうまよ〜〜〜〜’（＾＾）
できれば ３軒くらい回ったら 味の比較ができてなおよしです〜♪（そんなに食えるか〜は、なし！）
ふうちゃん 蕎麦色だよね〜（＾＾）
たまに齧りつきたくなるのは そのせいだったのかしら〜♪
残っておりましたよ〜
もう かちかちに凍ったままな＾＾；感じ
猫さん ちゃんと撮ってくるんだった〜鴨が葱しょってるのよ〜（笑）
田村屋さん めちゃうまよ〜〜〜〜’（＾＾）
できれば ３軒くらい回ったら 味の比較ができてなおよしです〜♪（そんなに食えるか〜は、なし！）
ふうちゃん 蕎麦色だよね〜（＾＾）
たまに齧りつきたくなるのは そのせいだったのかしら〜♪
No title
ちょっと私は、創業１００年の田村屋さんのお蕎麦！食べたいわ〜
続けているのがスゴイですね。それだけお客様も多くて美味しいんだ〜
あら〜。ふぅちゃん、床じゃなくて棚にいる〜 ≧ｪ≦ﾆﾋﾋ
続けているのがスゴイですね。それだけお客様も多くて美味しいんだ〜
あら〜。ふぅちゃん、床じゃなくて棚にいる〜 ≧ｪ≦ﾆﾋﾋ
もくれん☆彡 さんへ〜
田村屋さんのお蕎麦 めちゃうまうまですよ〜（＾−＾）
絶対 お勧めです！！
ふうちゃんも たまには 棚に（いや 毎日〜笑）いるんですよ〜♪
絶対 お勧めです！！
ふうちゃんも たまには 棚に（いや 毎日〜笑）いるんですよ〜♪
No title
田村屋さん安い！！
蕎麦懐石っていうのもどんなのかしら？惹かれますねぇ。
わたしも近かったらご一緒したいわ〜〜〜(≧∇≦)
蕎麦懐石っていうのもどんなのかしら？惹かれますねぇ。
わたしも近かったらご一緒したいわ〜〜〜(≧∇≦)
No title
すごいですね〜！お蕎麦のはしご！
しかも４軒ですかあ（＾＾）
好きだからこそ楽しめるんですものね！
鴨のお蕎麦食べたｰい♪
ふう姫、呆れちゃった？（笑）
しかも４軒ですかあ（＾＾）
好きだからこそ楽しめるんですものね！
鴨のお蕎麦食べたｰい♪
ふう姫、呆れちゃった？（笑）
No title
食べとる、食べとる！
うらやましいわ〜。。。
でも3食おそばでへいきなの〜？
御飯はなしでいいの？
すごいなぁーーー。
おそばでできあがっている肉体なのね♪
うらやましいわ〜。。。
でも3食おそばでへいきなの〜？
御飯はなしでいいの？
すごいなぁーーー。
おそばでできあがっている肉体なのね♪
しまぺんぎんさんへ〜
> 田村屋さんは、本当に安くて そしてめちゃめちゃ 美味しいのです〜〜〜〜！！
もうね〜大好きです！！（＾＾＊）
蕎麦懐石は、蕎麦掻きとか、いろんな料理が出てくると思うんです〜♪
ホント！近かったら お誘いするのに〜（＞＜）
もうね〜大好きです！！（＾＾＊）
蕎麦懐石は、蕎麦掻きとか、いろんな料理が出てくると思うんです〜♪
ホント！近かったら お誘いするのに〜（＞＜）
sallyさんへ〜
そうそう〜〜〜（＾＾）
それと、次ぎはいつ 山陰にお蕎麦食べに行けるか分からないので
必死で食べます（笑）
鴨蕎麦めちゃ うまですよ〜♪
帰った翌日も お蕎麦だったんですよ・・・＾＾；ふうちゃんじゃなくても
呆れてるかも（＾＾；
それと、次ぎはいつ 山陰にお蕎麦食べに行けるか分からないので
必死で食べます（笑）
鴨蕎麦めちゃ うまですよ〜♪
帰った翌日も お蕎麦だったんですよ・・・＾＾；ふうちゃんじゃなくても
呆れてるかも（＾＾；
miyocom さんへ〜
食べまくりです〜〜〜♪
蕎麦〜やはり 本場は違いますよお〜〜〜（＾０＾）〜♪
３食蕎麦でも 私は平気〜＾＾
主人は、３食は嫌だそうですが・・・（笑）でも 毎日１食蕎麦はOKだそうです。
蕎麦意外でも いろんなもん 食いまくってますが・・・（笑）
蕎麦〜やはり 本場は違いますよお〜〜〜（＾０＾）〜♪
３食蕎麦でも 私は平気〜＾＾
主人は、３食は嫌だそうですが・・・（笑）でも 毎日１食蕎麦はOKだそうです。
蕎麦意外でも いろんなもん 食いまくってますが・・・（笑）
No title
あはは。鴨狙う猫いいかも〜（笑）
遊び心あるね〜。
10割かぁ やっぱり香りとか風味とか違いますかぁ？
私さ 食べ比べしたい！！！
そうせんと まだまだ未熟者だから 違いをうまく感じる事が出来ない気がする〜＾＾
2件目のお店は なんかもうすでに薬味盛りだけで美味しそうな予感が･･（笑）
割り子ならハシゴできそうな気がします。しかも飽きずに･･。
いつまでもお元気でお店もお蕎麦も切り盛りしてほしいよね〜(^_^)/
遊び心あるね〜。
10割かぁ やっぱり香りとか風味とか違いますかぁ？
私さ 食べ比べしたい！！！
そうせんと まだまだ未熟者だから 違いをうまく感じる事が出来ない気がする〜＾＾
2件目のお店は なんかもうすでに薬味盛りだけで美味しそうな予感が･･（笑）
割り子ならハシゴできそうな気がします。しかも飽きずに･･。
いつまでもお元気でお店もお蕎麦も切り盛りしてほしいよね〜(^_^)/
あかとくろさんへ〜
>可愛いじゃろ！看板のところ〜＾＾
今度は、ちゃんと写してくるけんね〜♪
って 今度は 一緒にいく？（笑）
十割より １：９くらいの方が 美味しいと思うんよね〜実は・・・
じゃけど 今回のお店は美味しかったよ〜（＾＾）
２軒目の田村屋さんは、絶品じゃけん 外せんよ〜（＾＾＊）最高です！！
割子もじゃし 釜揚げ蕎麦もめちゃうまです〜♪
さっぱりしとるけん 何杯でも食べれそう〜♪
今度は、ちゃんと写してくるけんね〜♪
って 今度は 一緒にいく？（笑）
十割より １：９くらいの方が 美味しいと思うんよね〜実は・・・
じゃけど 今回のお店は美味しかったよ〜（＾＾）
２軒目の田村屋さんは、絶品じゃけん 外せんよ〜（＾＾＊）最高です！！
割子もじゃし 釜揚げ蕎麦もめちゃうまです〜♪
さっぱりしとるけん 何杯でも食べれそう〜♪
No title
毎食 蕎麦でも平気って〜〜〜すごいわ〜
どんだけ美味しいんだろう〜
どっちかっていうと、まずいお蕎麦は覚えてるけど
美味しいお蕎麦って覚えてないから
きっと巡り合っていないんだと思います。
いつか食べてみたいものです(^O^)／
どんだけ美味しいんだろう〜
どっちかっていうと、まずいお蕎麦は覚えてるけど
美味しいお蕎麦って覚えてないから
きっと巡り合っていないんだと思います。
いつか食べてみたいものです(^O^)／
No title
まだ雪が残ってるんですね。
雪とサクラを一緒に眺めるなんて・・・
でも一番ビックラこいたのは朝早く出て
蕎麦屋さん４件ハシゴするという気合い！！
私もその気合いを少し分けてもらって
いろいろ頑張らないと！！
仙台に飛ばしてぇ〜〜〜(^_^)v
雪とサクラを一緒に眺めるなんて・・・
でも一番ビックラこいたのは朝早く出て
蕎麦屋さん４件ハシゴするという気合い！！
私もその気合いを少し分けてもらって
いろいろ頑張らないと！！
仙台に飛ばしてぇ〜〜〜(^_^)v
No title
田村屋さんへの熱い思いが迸ってますねｗｗ
んでも、そんだけ食べつくしている花あじさいさんがご推薦なんだから、よっぽど美味いんでしょうね！
失礼だけど、知らなかったら素通りしそうな構えなもの。
是非、行って見たいなぁ〜
花あじさいさん、御蕎麦やさん巡りの本を書けそうだわ＾＾ｖ
んでも、そんだけ食べつくしている花あじさいさんがご推薦なんだから、よっぽど美味いんでしょうね！
失礼だけど、知らなかったら素通りしそうな構えなもの。
是非、行って見たいなぁ〜
花あじさいさん、御蕎麦やさん巡りの本を書けそうだわ＾＾ｖ
tomoさんへ〜
>毎食 蕎麦でも全く苦にならない私〜（＾＾＊）
うまうまじゃないと 嫌ですけどね〜♪
まずいお蕎麦しか 知らないって・・・それはなんて不幸な・・・（−−；
遊びに来る？？（笑）
うまうまじゃないと 嫌ですけどね〜♪
まずいお蕎麦しか 知らないって・・・それはなんて不幸な・・・（−−；
遊びに来る？？（笑）
kumiさんへ〜
> 雪が残ってるのは、中国山脈のど真ん中〜
標高が高い辺りでしたよ〜
やはり スキー場とかたくさんある山の中は 雪があってびっくりでした〜〜〜。
あら〜？？（笑）蕎麦屋4軒ハシゴ・・・って そんなにびっくりでしたか〜〜〜
この気合 では 気持ち仙台に飛ばしておきますね〜〜♪
標高が高い辺りでしたよ〜
やはり スキー場とかたくさんある山の中は 雪があってびっくりでした〜〜〜。
あら〜？？（笑）蕎麦屋4軒ハシゴ・・・って そんなにびっくりでしたか〜〜〜
この気合 では 気持ち仙台に飛ばしておきますね〜〜♪
No title
んにゃ〜〜〜！
またお蕎麦〜〜〜！
くそ〜ぅ、美味しそうだぁ〜！！！（笑）
あ、しかもしかも・・・
旬菜さんの割子そば、麺が旦那好みっぽいぞ。
旦那は田舎そばっていうか、麺が太くてかためなのが好きなんです。
もちろん私が唯一好きなお蕎麦屋さんもそんな麺♪
お店の看板の猫ちゃん、見えますよ〜＾＾
でももっと大きいの見たい！（笑）
今度はぜひどあっぷでお願いします（*´艸｀）ﾑﾌｯ
↓前回はすいません。
URL間違って入れてたんですね、私（苦笑）
またお蕎麦〜〜〜！
くそ〜ぅ、美味しそうだぁ〜！！！（笑）
あ、しかもしかも・・・
旬菜さんの割子そば、麺が旦那好みっぽいぞ。
旦那は田舎そばっていうか、麺が太くてかためなのが好きなんです。
もちろん私が唯一好きなお蕎麦屋さんもそんな麺♪
お店の看板の猫ちゃん、見えますよ〜＾＾
でももっと大きいの見たい！（笑）
今度はぜひどあっぷでお願いします（*´艸｀）ﾑﾌｯ
↓前回はすいません。
URL間違って入れてたんですね、私（苦笑）
No title
蕎麦屋４軒はしご？？！
にわかに信じられなくって、何度も見なおしたわ。
でもやっぱり立て続けに４軒って書いてる。。
ホントに好きなんだねぇ
満足出来たのかしら？
よく蕎麦の巻きずしあるじゃない？
蕎麦好きとしてあれはどうなの？？
にわかに信じられなくって、何度も見なおしたわ。
でもやっぱり立て続けに４軒って書いてる。。
ホントに好きなんだねぇ
満足出来たのかしら？
よく蕎麦の巻きずしあるじゃない？
蕎麦好きとしてあれはどうなの？？
ほんなさんへ〜
> 田村屋さんへの愛情 伝わりましたか(＊^−^＊)
この田村屋さんは、種物（天ぷらとか肉とか〜）でなくて
蕎麦そのもので 勝負！と言う感じです！！
ほんなさん！ いつか ブログ企画で 出雲そばの名店を
巡るツアーしましょうね（＾０＾）〜♪
この田村屋さんは、種物（天ぷらとか肉とか〜）でなくて
蕎麦そのもので 勝負！と言う感じです！！
ほんなさん！ いつか ブログ企画で 出雲そばの名店を
巡るツアーしましょうね（＾０＾）〜♪
ゆったんさんへ〜
>にゃはははっは〜〜〜♪また お蕎麦だにゃ〜♪
しかもめちゃ うまうまうまなのだあ〜〜〜（＾−＾）
にゃんこ&鴨葱 看板ちゃんと 写してくれば良かった〜＾＾；
もうね〜ずうっと雨雨雨で・・・（T-T)〜雨女なので 次ぎも雨かもしれん・・・（涙）
旬菜さんの お蕎麦 美味しいですよ〜田村屋さんも〜♪
嗚呼 返事書いてると よだれがでてきた〜〜〜〜。
ゆったんさんは やっぱり ゆったんさんだった発覚のURL〜♪
また遊びに行くよ〜（笑）
しかもめちゃ うまうまうまなのだあ〜〜〜（＾−＾）
にゃんこ&鴨葱 看板ちゃんと 写してくれば良かった〜＾＾；
もうね〜ずうっと雨雨雨で・・・（T-T)〜雨女なので 次ぎも雨かもしれん・・・（涙）
旬菜さんの お蕎麦 美味しいですよ〜田村屋さんも〜♪
嗚呼 返事書いてると よだれがでてきた〜〜〜〜。
ゆったんさんは やっぱり ゆったんさんだった発覚のURL〜♪
また遊びに行くよ〜（笑）
むちこさんへ〜
>はい（＾＾）４軒はしごです〜♪
その翌日は、蕎麦打ちした後（もちろん むちトレーナーで〜♪）
昼に 蕎麦屋で蕎麦を食べ・・・その後 そばりえの会で蕎麦食い交流会で割子そば５枚食べました〜♪
ん~~~~♪ 満足！（＾＾）ｖ
蕎麦の巻き寿司とか 蕎麦いなり〜ありますね〜だいたい失敗ですね〜（笑）
でも 鳥取県の境港にある手打ち蕎麦屋「しばた」の蕎麦いなりは絶品です！！
という 稀に成功例も あります。
蕎麦好きとしては 好きにして~と言う感じです（＾＾）
その翌日は、蕎麦打ちした後（もちろん むちトレーナーで〜♪）
昼に 蕎麦屋で蕎麦を食べ・・・その後 そばりえの会で蕎麦食い交流会で割子そば５枚食べました〜♪
ん~~~~♪ 満足！（＾＾）ｖ
蕎麦の巻き寿司とか 蕎麦いなり〜ありますね〜だいたい失敗ですね〜（笑）
でも 鳥取県の境港にある手打ち蕎麦屋「しばた」の蕎麦いなりは絶品です！！
という 稀に成功例も あります。
蕎麦好きとしては 好きにして~と言う感じです（＾＾）
No title
そばりえ母さん、こんばんは。
本日無事に生還いたしました。
ご心配いただき、ありがとうございましたm(__)m
私も、ふぅ姫のご意見に賛同いたしますｖ
てか、あの目に思わず笑ってしまいました！
上の階の方！赤座布団の主！！
顔ぐらい見せておくれよ・・・あんたの後援会長llamaだよ（爆）
にゃ、にゃんと、４軒も「梯子蕎麦」ですかぃ？？？
凄いパワフルだわなー♪
私も見習おうかな・・・いえ、蕎麦でなくパワフルさを(笑)
本日無事に生還いたしました。
ご心配いただき、ありがとうございましたm(__)m
私も、ふぅ姫のご意見に賛同いたしますｖ
てか、あの目に思わず笑ってしまいました！
上の階の方！赤座布団の主！！
顔ぐらい見せておくれよ・・・あんたの後援会長llamaだよ（爆）
にゃ、にゃんと、４軒も「梯子蕎麦」ですかぃ？？？
凄いパワフルだわなー♪
私も見習おうかな・・・いえ、蕎麦でなくパワフルさを(笑)
No title
どれも美味しそうで、私もヨダレで溺れそうです〜！！
食べ歩きなんて、なんて羨ましい^ ^
私も、田村屋さんのお蕎麦が食べてみたいです。
おいしいのに、お手頃なんて一番嬉しいですよね♪
基本、ロンドンで外食しても高いのにマズいところばかり。。。
花あじさいさん、これからも食べ歩いて研究してきて
くださいな〜♪
食べ歩きなんて、なんて羨ましい^ ^
私も、田村屋さんのお蕎麦が食べてみたいです。
おいしいのに、お手頃なんて一番嬉しいですよね♪
基本、ロンドンで外食しても高いのにマズいところばかり。。。
花あじさいさん、これからも食べ歩いて研究してきて
くださいな〜♪
llamaさんへ〜
>おかえりなさい〜（＾＾）
蕎麦4軒はしごしました〜♪うまうま〜〜♪
ええと・・・12日くらいの記事で そばりえの認定式の
ことを 記事にしてるので 暇な時 見てやってください（笑）
辰さんの顔 しばらく見てないですかね〜
今度 特集でもしますね（＾＾＊）
蕎麦4軒はしごしました〜♪うまうま〜〜♪
ええと・・・12日くらいの記事で そばりえの認定式の
ことを 記事にしてるので 暇な時 見てやってください（笑）
辰さんの顔 しばらく見てないですかね〜
今度 特集でもしますね（＾＾＊）
kiwisodaさんへ〜
>どこの店も 美味しくって幸せです〜♪
出雲蕎麦の本場は やはり遠いので ついつい
いっぱい食べて帰ります（＾＾；
ロンドンは 高いのに不味い・・・それは哀しいですね〜（T-T)
是非 今度 帰省されたら蕎麦紀行 お勧めします~♪
出雲蕎麦の本場は やはり遠いので ついつい
いっぱい食べて帰ります（＾＾；
ロンドンは 高いのに不味い・・・それは哀しいですね〜（T-T)
是非 今度 帰省されたら蕎麦紀行 お勧めします~♪
No title
花あじさいさんの、お蕎麦に向ける思いの強さをあらためて感じる内容ですね
凄いな〜♪ここまで情熱を傾けられるものが有るって、良いですね(^^)ニコ
恐るべし田村屋さん。ここまで美味しいと言われるって・・・
当然食べたくなりますね〜（笑）
凄いな〜♪ここまで情熱を傾けられるものが有るって、良いですね(^^)ニコ
恐るべし田村屋さん。ここまで美味しいと言われるって・・・
当然食べたくなりますね〜（笑）
temariさんへ〜
>お蕎麦大好きです（＾＾＊）
出雲そばは、本場の味は 本場でしか食べられませんので
やはり 熱が入ります！！
田村屋さん！ めちゃうまです！
田村屋のご主人 いつまでも元気でいて欲しいです。
出雲そばは、本場の味は 本場でしか食べられませんので
やはり 熱が入ります！！
田村屋さん！ めちゃうまです！
田村屋のご主人 いつまでも元気でいて欲しいです。
